Publication detail

Využití DNA amplifikačních metod pro identifikaci sbírkových a typových kmenů rodu Lactobacillus

TURKOVÁ, K. ŠPANOVÁ, A. RITTICH, B.

Original Title

English Title

The using of DNA amplification methods for identification of type and collection strains of Lactobacillus genus

Type

abstract

Language

Czech

Original Abstract

Některé druhy rodu Lactobacillus mají probiotické vlastnosti, které jsou využívány v potravinářském průmyslu. Vzhledem k vysokému počtu druhů rodu Lactobacillus se k jejich identifikaci s úspěchem používají molekulárně biologické metody, které jsou rychlejší, spolehlivější a přesnější než metody biochemické. Cílem práce bylo ověření rodové a druhové identifikace 17 vybraných sbírkových a typových kmenů rodu Lactobacillus, které byly získány z České sbírky mikroorganismů (CCM, Brno, CZ) a ze Sbírky mlékárenských mikroorganismů Laktoflora (CCDM, Tábor, CZ).

English abstract

A lot of strains of Lactobacillus genus have probiotic properties which can be used in food or feed industry. Molecular methods are used for identification of strains of Lactobacillus genus because biochemical methods is not rapid and reliable. The aim of our work was confirmation of genus and species identification of type and collection strains of Lactobaillus genus. These strains were acquired from Czech Collection of Microorganisms (CCM, Brno) and Czech Collection of Dairy Microorganisms (CCDM, Tábor).

Keywords

Lactobacillus, DNA amplifikační metody, identifikace, PCR, RAPD, rep-PCR

Key words in English

Lactobacillus, DNA amplification methods, identification, PCR, RAPD, rep-PCR

Authors

TURKOVÁ, K.; ŠPANOVÁ, A.; RITTICH, B.

Released

20. 4. 2010

Publisher

Masarykova Univerzita

Location

Brno

ISBN

978-80-210-5164-5

Book

XIV. Setkání biochemiků a molekulárních biologů, Sborník příspěvků

Edition number

Pages from

Pages to

Pages count

BibTex

@misc{BUT61042,
  author="Kristýna {Turková} and Alena {Španová} and Bohuslav {Rittich}",
  title="Využití DNA amplifikačních metod pro identifikaci sbírkových a typových kmenů rodu Lactobacillus",
  booktitle="XIV. Setkání biochemiků a molekulárních biologů, Sborník příspěvků",
  year="2010",
  edition="1",
  pages="82--82",
  publisher="Masarykova Univerzita",
  address="Brno",
  isbn="978-80-210-5164-5",
  note="abstract"
}