Publication detail

Význam a použití cyklamátů v poživatinách

DRDÁK, M., VESPALCOVÁ, M., VESELÁ, M., TOMŠÍKOVÁ, G.

Original Title

Význam a použití cyklamátů v poživatinách

English Title

The Use and Importance of Cyklamates in Foodstuff

Type

book chapter

Language

Czech

Authors

DRDÁK, M., VESPALCOVÁ, M., VESELÁ, M., TOMŠÍKOVÁ, G.

RIV year

1998

Publisher

Neuvedeno

Location

Modra SR

Pages from

47

Pages to

49

Pages count

3

BibTex

@inbook{BUT54598,
  author="Milan {Drdák} and Gabriela {Tomšíková} and Milena {Vespalcová} and Mária {Veselá}",
  title="Význam a použití cyklamátů v poživatinách",
  booktitle="8. Vědecká konference {"}Aditivní látky v poživatinách{"}",
  publisher="Neuvedeno",
  address="Modra SR",
  series="Neuvedeno",
  pages="3"
}