Publication detail

Studium životaschopných probiotik z komerčních preparátů

ŠUPINOVÁ, P. BABÁK, L.

Original Title

Studium životaschopných probiotik z komerčních preparátů

English Title

Study of viable probiotics in commercial preparations

Type

abstract

Language

Czech

Original Abstract

Předmětem výzkumu bylo studium životaschopnosti probiotik z komerčních preparátů ve vodném prostředí v závislosti na čase.

English abstract

The subject of the research was to study the viability of probiotic from commercial preparations in an aqueous environment.

Keywords

probiotika, mléčné bakterie, životaschpnost

Key words in English

probiotics, lactic acid bacteria, viability

Authors

ŠUPINOVÁ, P.; BABÁK, L.

Released

28. 6. 2010

Publisher

ČSCH Praha

Location

Pardubice

Pages from

577

Pages to

577

Pages count

2

BibTex

@misc{BUT61081,
  author="Petra {Šupinová} and Libor {Babák}",
  title="Studium životaschopných probiotik z komerčních preparátů",
  year="2010",
  pages="577--577",
  publisher="ČSCH Praha",
  address="Pardubice",
  note="abstract"
}