Publication detail

Studie antioxidačních a antimutagenních účinků rostlinné potravy

PTÁČEK, Petr MÁROVÁ, Ivana BUŇKOVÁ, Radka MIKULCOVÁ, Andrea PEKAŘ, Miloslav

Original Title

English Title

Study of antioxidative and antimutagenic effects of plant foods

Type

abstract

Language

Czech

Original Abstract

Studie antioxidačních a antimutagenních účinků rostlinné potravy

English abstract

Study of antioxidative and antimutagenic effects of plant foods

Key words in English

antioxidants, antimutagenes, plant food

Authors

PTÁČEK, Petr; MÁROVÁ, Ivana; BUŇKOVÁ, Radka; MIKULCOVÁ, Andrea; PEKAŘ, Miloslav

Released

8. 9. 2003

Location

Košice, Slovensko

ISBN

0009-2770

Periodical

Chemické listy

Year of study

Number

State

Czech Republic

Pages from

786

Pages to

787

Pages count

BibTex

@misc{BUT60314,
  author="Petr {Ptáček} and Ivana {Márová} and Radka {Buňková} and Andrea {Mikulcová} and Miloslav {Pekař}",
  title="Studie antioxidačních a antimutagenních účinků rostlinné potravy",
  year="2003",
  journal="Chemické listy",
  volume="97",
  number="8",
  pages="786--787",
  address="Košice, Slovensko",
  issn="0009-2770",
  note="abstract"
}