Patent detail

Způsob zpracování odpadních vod z výroby sýrů

RITTICH, B. ŠPANOVÁ, A. DRBOHLAV, J. HAVLÍKOVÁ, Š. KVASNIČKOVÁ, E.

Patent type

Patent

Abstract

Je popsán způsob zpracování odpadních vod z výroby sýrů pomocí směsí kmenů Clostridium butyricum CCM 8499 a Clostridium tyrobutyricum CCM 8498 za vzniku vodíku a těkavých mastných kyselin.

Keywords

odpadní vody; sýry; Clostridium butyricum CCM 8499; Clostridium tyrobutyrricum CCM 8498; vodík; těkavé mastné kyseliny

Patent number

305450

Date of application

5. 2. 2014

Date of registration

12. 8. 2015

Date of expiry

5. 2. 2034

Owner

Vysoké učení technické v Brně, Brno, CZ Výzkumný ústav mlékárenský, s.r.o., Praha 6, CZ

Possibilities of use

In order to use the result by another entity, it is always necessary to acquire a license

Licence fee

The licensor requires a license fee for the result