Detail předmětu
Speciální toxikologie
FCH-MCO_STXAk. rok: 2009/2010
Předmět speciální toxikologie, vymezení pojmů, vztah dávka-účinek, toxicita, interakce látek na různých úrovních. Xenobiochemie. Toxikologické charakteristiky prvků, anorganických, organických sloučenin, organoprvkových a organokovových sloučenin. Environmentální polutanty (oxidy síry, dusíku, ozón, dusičnany, kyanidy, PAU, PCB, dioxiny, ostatní polutanty průmyslových výrob). Toxikologie průmyslových produktů a škodlivin (benzen, azbest, glykoly, vinylchlorid, produkty petrochemického průmyslu. atd.). Fytotoxikologie, působení houbových a rostlinných toxinů na lidský organismus, toxiny živočichů. Toxikologie karcinogenních a mutagenních látek (molekulární mechanismy mutageneze, karcinogeneze, přírodní a syntetické mutageny, karcinogeny). Radiotoxikologie, bojové látky. Bezpečnost chemických výrobků, některé mezinárodně sledované skupiny chemických látek. Způsoby klasifikace chemických látek v ČR a EU; aktuální legislativa týkající se chemických látek a přípravků.
Jazyk výuky
Počet kreditů
Garant předmětu
Výsledky učení předmětu
Prerekvizity
Plánované vzdělávací činnosti a výukové metody
Způsob a kritéria hodnocení
Osnovy výuky
2. Interakce toxické látky s organismem na molekulární, buněčné, orgánové úrovni.
3. Xenobiochemie. Osud látek v organismu.
4. Toxikologické charakteristiky prvků, rizikových kovů, anorganických sloučenin, mechanismus interakce kovů v organismu, transport a metabolismus.
5. Toxikologie organických sloučenin, organoprvkových a organokovových sloučenin.
6. Environmentální polutanty. Toxikologie průmyslových meziproduktů, produktů a exhalátů.
7. Toxikologicky významné látky v potravinách (aditiva, barviva, … ), toxikologie esenciálních látek.
8. Působení houbových, rostlinných a živočišných toxinů na lidský organismus. Toxikologicky významné rostliny, živočichové, houby, mikroorganismy, metabolity rostlin a hub, toxikologicky významné mikromycety a makromycety.
9. Toxikologie karcinogenních a mutagenních látek (molekulární mechanismy mutageneze, karcinogeneze, inhibitory, induktory přírodní a syntetické mutageny, karcinogeny). Teratogeneze.
10. Oxidativní stres, reaktivní kyslíkové komponenty (volné radikály), zdroje, působení, vznik, antioxidační působení, antioxidanty.
11. Radiotoxikologie, biologické účinky ionizujícího záření. Chemické bojové látky.
12. Bezpečnost chemických výrobků, některé mezinárodně sledované skupiny chemických látek. Způsoby klasifikace chemických látek v ČR a v EU. Aktuální legislativa týkající se chemických látek a přípravků.
Učební cíle
Vymezení kontrolované výuky a způsob jejího provádění a formy nahrazování zameškané výuky
Konzultace pro studenty denního studia.
Základní literatura
Tichý, M., Toxikologie pro chemiky. Universita Karlova, Praha, 2002 (CS)
Timbrell, J. A., Introduction to Toxicology. Taylor and Francis, London, 1995; (CS)
Zařazení předmětu ve studijních plánech
- Program NPCP_CHTOZP magisterský navazující
obor NPCO_CHTOZP , 1 ročník, zimní semestr, povinný
- Program NKCP_CHTOZP magisterský navazující
obor NKCO_CHTOZP , 1 ročník, zimní semestr, povinný
- Program CKCP_CZV celoživotní vzdělávání (není studentem)
obor CKCO_CZV , 1 ročník, zimní semestr, povinný