Ing.

Michaela Adamczyková

FCH, DK FCH – členka

Michaela.Adamczykova@vut.cz

Odeslat VUT zprávu

Ing. Michaela Adamczyková

Publikace

  • 2024

    SLAVÍKOVÁ, Z.; DIVIŠ, P.; ADAMCZYKOVÁ, M.; POŘÍZKA, J.; BIALAS, W.; MONTOWSKA, M. The study of relationship between taste and wheat bran protein isolate fortification during high-protein yogurt manufacturing. Journal of Agriculture and Food Research, 2024, roč. 16, č. Květen, ISSN: 2666-1543.
    Detail | WWW

*) Citace publikací se generují jednou za 24 hodin.