Detail publikace

STUDY OF THERMAL STABILITY OF SOME VEGETABLE OILS

ZEMANOVÁ, J. MAXOVÁ, M. KUČERÍK, J. ŠTOUDKOVÁ, H. VÍTOVÁ, E.

Originální název

Anglický název

STUDY OF THERMAL STABILITY OF SOME VEGETABLE OILS

Typ

článek ve sborníku ve WoS nebo Scopus

Jazyk

čeština

Originální abstrakt

STUDY OF THERMAL STABILITY OF SOME VEGETABLE OILS

Anglický abstrakt

STUDY OF THERMAL STABILITY OF SOME VEGETABLE OILS

Klíčová slova

THERMAL STABILITY, VEGETABLE OILS

Klíčová slova v angličtině

THERMAL STABILITY, VEGETABLE OILS

Autoři

ZEMANOVÁ, J.; MAXOVÁ, M.; KUČERÍK, J.; ŠTOUDKOVÁ, H.; VÍTOVÁ, E.

Vydáno

7. 11. 2007

Nakladatel

UCM Trnava

Místo

Trnava

ISBN

978-80-89220-90-8

Kniha

proceedings

Strany od

Strany do

Strany počet

BibTex

@inproceedings{BUT25666,
  author="Jana {Zemanová} and Monika {Maxová} and Jiří {Kučerík} and Hana {Burianová} and Eva {Vítová}",
  title="STUDY OF THERMAL STABILITY OF SOME VEGETABLE OILS",
  booktitle="proceedings",
  year="2007",
  pages="1--5",
  publisher="UCM Trnava",
  address="Trnava",
  isbn="978-80-89220-90-8"
}