Detail publikace
Encapsulation of caffeine into organic nanoparticles
MATOUŠKOVÁ, P. MÁROVÁ, I.
Originální název
Encapsulation of caffeine into organic nanoparticles
Typ
abstrakt
Jazyk
angličtina
Originální abstrakt
In this work caffeine was used as a model molecule for testing of encapsulation techniques. Caffeine was packaged into liposomes and polysaccharide particles. Particle size and distribution were analyzed by dynamic light scattering and by light and electron microscopy.
Klíčová slova
caffeine, encapsulation, organic particles, dynamic light scattering
Autoři
MATOUŠKOVÁ, P.; MÁROVÁ, I.
Vydáno
7. 12. 2012
Nakladatel
VUT v Brně, Fakulta chemická
Místo
Brno
ISBN
978-80-214-4545-8
Kniha
Studentská konference Chemie je život Sborník abstraktů
Číslo edice
1
Strany od
115
Strany do
115
Strany počet
1
BibTex
@misc{BUT96637,
author="Petra {Skoumalová} and Ivana {Márová}",
title="Encapsulation of caffeine into organic nanoparticles",
booktitle="Studentská konference Chemie je život Sborník abstraktů",
year="2012",
edition="1",
pages="115--115",
publisher="VUT v Brně, Fakulta chemická",
address="Brno",
isbn="978-80-214-4545-8",
note="abstract"
}