Detail publikace

Multi-experimental characterization of grape skin extracts

ŠŤAVÍKOVÁ, L. HOHNOVÁ, B. POLOVKA, M.

Originální název

Typ

korespondence

Jazyk

angličtina

Originální abstrakt

Determination of antioxidant activity of red grape skin ethanol extracts of varieties Alibernet and Svatovavřinecké by EPR.

Klíčová slova

EPR,grape skin, PFE

Autoři

ŠŤAVÍKOVÁ, L.; HOHNOVÁ, B.; POLOVKA, M.

Vydáno

11. 11. 2008

BibTex

@misc{BUT68392,
  author="Lenka {Šťavíková} and Barbora {Hohnová} and Martin {Polovka}",
  title="Multi-experimental characterization of grape skin extracts",
  year="2008",
  note="correspondence"
}