Detail publikace

Studium životaschopných probiotik z komerčních preparátů

ŠUPINOVÁ, P. BABÁK, L.

Originální název

Anglický název

Study of viable probiotics in commercial preparations

Typ

abstrakt

Jazyk

čeština

Originální abstrakt

Předmětem výzkumu bylo studium životaschopnosti probiotik z komerčních preparátů ve vodném prostředí v závislosti na čase.

Anglický abstrakt

The subject of the research was to study the viability of probiotic from commercial preparations in an aqueous environment.

Klíčová slova

probiotika, mléčné bakterie, životaschpnost

Klíčová slova v angličtině

probiotics, lactic acid bacteria, viability

Autoři

ŠUPINOVÁ, P.; BABÁK, L.

Vydáno

28. 6. 2010

Nakladatel

ČSCH Praha

Místo

Pardubice

Strany od

577

Strany do

577

Strany počet

BibTex

@misc{BUT61081,
  author="Petra {Šupinová} and Libor {Babák}",
  title="Studium životaschopných probiotik z komerčních preparátů",
  year="2010",
  pages="577--577",
  publisher="ČSCH Praha",
  address="Pardubice",
  note="abstract"
}