Detail publikace

Scavenging and antioxidant properties of compounds synthesized by carotenogenic yeasts stressed by heavy metals - EPR spin trapping study

RAPTA, P. POLOVKA, M. ZALIBERA, M. BREIEROVÁ, E. ŽITŇANOVÁ, I. MÁROVÁ, I. ČERTÍK, M.

Originální název

Typ

článek v časopise - ostatní, Jost

Jazyk

angličtina

Originální abstrakt

Antioxidant and scavenging properties of some natural compounds synthesized by osmotically and peroxide stressed carotenogenic yeasts - EPR spin trapping study

Klíčová slova

Yeast; Carotenoids; EPR spectroscopy; Spin trapping; Antioxidants; Heavy metals

Autoři

RAPTA, P.; POLOVKA, M.; ZALIBERA, M.; BREIEROVÁ, E.; ŽITŇANOVÁ, I.; MÁROVÁ, I.; ČERTÍK, M.

Rok RIV

2005

Vydáno

1. 1. 2005

Nakladatel

ELSEVIER SCIENCE BV

Místo

NETHERLANDS

ISSN

0301-4622

Periodikum

Biophysical Chemistry

Ročník

116

Číslo

Stát

Nizozemsko

Strany od

Strany do

Strany počet

BibTex

@article{BUT46050,
  author="Peter {Rapta} and Martin {Polovka} and Michal {Zalibera} and Emília {Breierová} and Ingrid {Žitňanová} and Ivana {Márová} and Milan {Čertík}",
  title="Scavenging and antioxidant properties of compounds synthesized by carotenogenic yeasts stressed by heavy metals - EPR spin trapping study",
  journal="Biophysical Chemistry",
  year="2005",
  volume="116",
  number="1",
  pages="1--9",
  issn="0301-4622"
}