Detail publikace

Complex biological effects of natural pineapple juice.

MACUCHOVÁ, S. MÁROVÁ, I. MIKULCOVÁ, A.

Originální název

Typ

článek ve sborníku ve WoS nebo Scopus

Jazyk

angličtina

Originální abstrakt

This work was focused on study of composition and complex biological effects of natural pineapple juice.

Klíčová slova

pineapple juice, biological effect, antioxidants, proteases. bromelain

Autoři

MACUCHOVÁ, S.; MÁROVÁ, I.; MIKULCOVÁ, A.

Rok RIV

2006

Vydáno

11. 9. 2006

Nakladatel

Radanal. spol.sr.o.

Místo

Pardubice, ČR

ISBN

80-7194-855-1

Kniha

Book of abstracts

Edice

Radanal

Číslo edice

Strany od

149

Strany do

149

Strany počet

BibTex

@inproceedings{BUT24178,
  author="Simona {Macuchová} and Ivana {Márová} and Andrea {Mikulcová}",
  title="Complex biological effects of natural pineapple juice.",
  booktitle="Book of abstracts",
  year="2006",
  series="Radanal",
  number="1",
  pages="149--149",
  publisher="Radanal. spol.sr.o.",
  address="Pardubice, ČR",
  isbn="80-7194-855-1"
}