Detail publikace

Determination of Fatty Acids in Processed Cheese by Gas Chromatography.

LOUPANCOVÁ, B. VÍTOVÁ, E. FIŠERA, M. HROZOVÁ, L.

Originální název

Anglický název

Determination of Fatty Acids in Processed Cheese by Gas Chromatography.

Typ

článek ve sborníku ve WoS nebo Scopus

Jazyk

čeština

Originální abstrakt

Determination of Fatty Acids in Processed Cheese by Gas Chromatography.

Anglický abstrakt

Determination of Fatty Acids in Processed Cheese by Gas Chromatography.

Klíčová slova v angličtině

FA, processed cheese, GC

Autoři

LOUPANCOVÁ, B.; VÍTOVÁ, E.; FIŠERA, M.; HROZOVÁ, L.

Rok RIV

2005

Vydáno

12. 9. 2005

Nakladatel

Univerzita Pardubice

Místo

Pardubice

ISBN

80-7194-771-7

Kniha

sborník

Edice

Číslo edice

Strany od

266

Strany do

266

Strany počet

BibTex

@inproceedings{BUT16201,
  author="Blanka {Loupancová} and Eva {Vítová} and Miroslav {Fišera} and Lenka {Hrozová}",
  title="Determination of Fatty Acids in Processed Cheese by Gas Chromatography.",
  booktitle="sborník",
  year="2005",
  series="1",
  number="8",
  pages="266--266",
  publisher="Univerzita Pardubice",
  address="Pardubice",
  isbn="80-7194-771-7"
}