Detail předmětu
Bachelor Summer Laboratory Project in Food Chemistry and Technology
FCH-B_SLPFCHTAk. rok: 2023/2024
This subject is offered to foreign students who are interested in the problematic of food chemistry and technology.
The students can choose the project topic in accordance with research activities of Department of Food Chemistry and Biotechnology, the project will be supervised by member of academic staff. Project topics will include various areas of food chemistry and technology, and will be based on use of many instrumental and/or basic laboratory techniques applied on various food matrices. Student will realize the project, prepare the final report, present, discuss and defend the obtained results.
Jazyk výuky
Počet kreditů
Garant předmětu
Zajišťuje ústav
Nabízen zahraničním studentům
Vstupní znalosti
- basic knowledge of English language
- basic skills in chemical laboratory
Pravidla hodnocení a ukončení předmětu
Students will be included in working team in laboratory
Učební cíle
Zařazení předmětu ve studijních plánech
- Program NPAP_ENVI magisterský navazující 1 ročník, letní semestr, volitelný