Detail předmětu

Systémy jakosti a ISO normy

FCH-BC_ISOAk. rok: 2022/2023

Předmět seznamuje studenty se základními principy systémů jakosti a aplikací ISO norem.

Jazyk výuky

čeština

Počet kreditů

2

Výsledky učení předmětu

Získání znalostí, dovedností a kompetencí v následujících oblastech:

- aplikace systému jakosti v kontrole a řízení kvality v podnicích a laboratořích pracujících podle těchto norem,

- zpracování základních dokumentů systému jakosti, tj. Politiku jakosti, Cíl a plán jakosti, Příručku jakosti a Standardní operační postup.

 

Prerekvizity

Nejsou požadovány.

 

Plánované vzdělávací činnosti a výukové metody

Výuka je realizována formou přednášek, které jsou vedeny formou výkladu, seznámením se základními teoretickými poznatky a způsoby jejich aplikace v praxi. Cvičení podporuje zejména praktické ovládnutí látky vyložené na přednáškách nebo zadané k samostatnému nastudování za aktivní účasti studentů.

Způsob a kritéria hodnocení

Podmínkou udělení klasifikovaného zápočtu je 80 % účast na cvičení a vypracování semestrální práce na zadané téma, vč. obhajoby.

Osnovy výuky

1. Pojem jakost – základní principy a koncepce
2. Sytém managementu jakosti, tvorba strategie
3. Zákony ČR a EU ve vztahu k systémům jakosti
4. Politika jakosti a systém jakosti v chemických laboratořích 
5. Akreditace
6. Správní laboratorní praxe
7. Standardní operační postupy
8. Metody řízení jakosti v laboratoři I výtěžnost, slepé pokusy, opakovatelnost a regulační diagramy
9. Metody řízení jakosti v laboratoři II pracovní charakteristiky, SST; návaznost měření, kalibrační postupy referenční materiály, vyjadřování nejistot
10. Verifikace a validace metod
11. Interní a externí audit
12. Příručka jakosti, mezilaboratorní porovnání, testy způsobilosti
13. Laboratorní informační systémy, ochrana dat, vzorků a důvěrných informací, GALP

Učební cíle

Seznámit studenty s problematikou systému jakosti a aplikací ISO norem zejména do činnosti chemických laboratoří a oblasti životního prostředí.

Vymezení kontrolované výuky a způsob jejího provádění a formy nahrazování zameškané výuky

Zpracování seminární práce na zadané téma z oblasti systémů jakosti a její obhajoba.

Základní literatura

https://seznam.normy.biz (CS)
Nenadál, J. a kol. Management kvality pro 21. století. Management press 2018. ISBN: 978-80-7261-561-2 (CS)

Elearning

Zařazení předmětu ve studijních plánech

  • Program BPCP_CHCHT bakalářský

    obor BPCO_CHMN , 3 ročník, letní semestr, povinně volitelný
    obor BPCO_CHTOZP , 2 ročník, letní semestr, povinně volitelný

  • Program BKCP_CHCHT bakalářský

    obor BKCO_CHTOZP , 2 ročník, letní semestr, povinně volitelný

  • Program BPCP_CHTP bakalářský

    obor BPCO_CHP , 2 ročník, letní semestr, povinně volitelný
    obor BPCO_BT , 2 ročník, letní semestr, povinně volitelný

  • Program BKCP_CHTP bakalářský

    obor BKCO_PCH , 2 ročník, letní semestr, povinně volitelný
    obor BKCO_BT , 2 ročník, letní semestr, povinně volitelný

  • Program BKCP_AAEFCH bakalářský 2 ročník, letní semestr, povinně volitelný
  • Program BPCP_AAEFCH bakalářský 2 ročník, letní semestr, povinně volitelný
  • Program BPCP_ECHBM bakalářský 2 ročník, letní semestr, povinně volitelný
  • Program BKCP_ECHBM bakalářský 2 ročník, letní semestr, povinně volitelný
  • Program BPCP_CHTOZP bakalářský 2 ročník, letní semestr, povinně volitelný
  • Program BKCP_CHTOZP bakalářský 2 ročník, letní semestr, povinně volitelný

  • Program BPCP_CHTPO bakalářský

    specializace CHPL , 2 ročník, letní semestr, povinně volitelný
    specializace PCH , 2 ročník, letní semestr, povinně volitelný
    specializace BT , 2 ročník, letní semestr, povinně volitelný

  • Program BKCP_CHTPO bakalářský

    specializace PCH , 2 ročník, letní semestr, povinně volitelný
    specializace BT , 2 ročník, letní semestr, povinně volitelný
    specializace CHPL , 2 ročník, letní semestr, povinně volitelný

Typ (způsob) výuky

 

Přednáška

13 hod., nepovinná

Vyučující / Lektor

Cvičení

13 hod., povinná

Vyučující / Lektor

Elearning