Detail předmětu
Praktikum z kosmetologie
FCH-MC_KOS_PAk. rok: 2021/2022
Kurz je určen pro posluchače navazujícího magisterského studia studijních oborů Chemie potravin a biotechnologií a Spotřební a fyzikální chemie. Zaměřuje se na praktické využití znalostí z kosmetologie a technologie kosmetiky, jako je zpracování surovin, přídavné látky, hodnocení stability a bezpečnosti a účinků různých typů kosmetických přípravků. Součástí je zpracování samostatného jednosemestrálního projektu na zadané téma a jeho prezentace.
Jazyk výuky
Počet kreditů
Garant předmětu
Zajišťuje ústav
Výsledky učení předmětu
Plánované vzdělávací činnosti a výukové metody
Způsob a kritéria hodnocení
Osnovy výuky
Osnova praktika je uvedena v blocích, protože některé laboratorní úlohy vyžadují delší práci, než je hodinová dotace. několik úloh lze však zopracovávat souběžně, což umožní efektivní využití času i vybavení laboratoře.
Týden 1: Pravidla bezpečnosti a speciální pravidla práce v kosmetologické laboratoři
Tematický okruh 1: Praktická příprava různých typů základních kosmetických přípravků (mýdlo; šampón; krém; lotio; tonikum; mast)
Tematický okruh 2: Praktická příprava různých typů kosmetických výrobků s aktivní složkou a testování účinků (UV filtry, antimikrobiální složky, antioxidanty, dezinfekční složky)
Tematický okruh 3: Příprava speciálních kosmetických výrobků a hodnocení jejich senzorické kvality a bezpečnosti (pomáda na rty, oční stíny, parfémová voda)
Týden 9-12: Zpracování a prezentace semestrálního projektu
Týden 13: Exkurze do výrobního podniku kosmetických přípravků
Učební cíle
Vymezení kontrolované výuky a způsob jejího provádění a formy nahrazování zameškané výuky
Vypracování semestrální práce.
Základní literatura
Doporučená literatura
Elearning
Zařazení předmětu ve studijních plánech
- Program NPCP_CHMA magisterský navazující
specializace CHBL , 1 ročník, letní semestr, povinně volitelný
- Program NPCP_CHTPO magisterský navazující
specializace CHPL , 1 ročník, letní semestr, povinně volitelný
- Program NKCP_CHTPO magisterský navazující
specializace CHPL , 1 ročník, letní semestr, povinně volitelný
- Program NPCP_CHPL magisterský navazující 1 ročník, letní semestr, povinně volitelný
- Program NKCP_CHPL magisterský navazující 1 ročník, letní semestr, povinně volitelný
Typ (způsob) výuky
Laboratorní cvičení
Vyučující / Lektor
Elearning