Detail předmětu
Environmentální management
FCH-MC_ENMAk. rok: 2021/2022
Předmět je zaměřen na odborné teoretické znalosti z oblasti udržitelného rozvoje a dobrovolných nástrojů životního prostředí zaváděných v podnicích. Cílem předmětu je poskytnout studentům základní znalosti o environmentálních, sociálních a ekonomických aspektech, které by měly být respektovány na všech stupních řízení podniků. Hlavní důraz je kladen na dobrovolné nástroje životního prostředí a jejich aplikaci v podnikových podmínkách (environmentální systémy řízení dle ISO a EMAS, čistší produkci, posuzování životního cyklu výrobku, environmentální značení, environmentální tvrzení, posuzování vlivu na životní prostředí EIA) a environmentální podnikovou ekonomikou, včetně reportingu. Na základě získaných vědomostí a dovedností by studenti měli být schopni v rámci týmového projektu aplikovat a řešit vybrané environmentální, sociální a ekonomické problémy v podniku. V přednáškách je podtržen environmentální, sociální a ekonomický aspekt dané problematiky a je kladen důraz na osvojení odborné terminologie.
Jazyk výuky
Počet kreditů
Garant předmětu
Výsledky učení předmětu
Způsob a kritéria hodnocení
Odborné znalosti jsou ověřovány písemným testem max. 50 bodů.
Dovednosti studenta jsou ověřovány na základě vypracování a obhajoby týmového projektu na zadané téma max. 40 bodů
Prezentace aktuality max. 10 bodů
V písemném testu dostane student odborné otázky z teoretické části vymezené přednáškami z oblasti environmentálního managementu.
Klasifikační stupnice:
Stupeň Bodové ohodnocení
A 100 - 90
B 89 - 80
C 79 - 70
D 69 - 60
E 59 - 50
F 49 - 0
Osnovy výuky
2. Strategie udržitelného rozvoje v rámci Evropské unie a České republiky.
3. Dobrovolné nástroje životního prostředí. Pojetí environmentálního managementu-EN ČSN ISO 14 000 a EMAS I, II, III.
4. Zavádění v podniku EN ČSN ISO 14 000 - praktický příklad.
5. Čistší produkce - praktický příklad.
6. Metoda posuzování životního cyklu-LCA - praktický příklad.
7. Environmentální značení – typ I. Environmentální tvrzení II, III typu - praktický příklad.
8. Environmentální manažerské účetnictví (EMA) v podniku.
9. Posuzování vlivu na životní prostředí EIA.
10. Dobrovolný reporting.
11. Prezentace týmových projektů.
12. Prezentace týmových projektů.
13. Prezentace týmových projektů
Učební cíle
Základní literatura
HADRABOVÁ, Alena. Environmentální aspekty podnikání. Praha: Oeconomica, 2010. ISBN 978-80-245-1709-4. (CS)
https://www.mzp.cz/cz/dobrovolne_nastroje (CS)
https://www.mzp.cz/cz/environmentalni_politika_nastroje (CS)
http://www1.cenia.cz (CS)
KOCMANOVÁ, Alena. Management životního prostředí.[online]. Brno: Vysoké učení technické v Brně, Fakulta podnikatelská, 2014. 62 s. Dostupné z: Aktuality předmětu. (CS)
NOVÁČEK Pavel. Udržitelný rozvoj. 2.vyd. Univerzita Palackého v Olomouci, 2012. 432 s. ISBN 978-80-244-2795-9. (CS)
REMTOVÁ, Květoslava. Čistší produkce. 1. vyd. Praha: Ministerstvo životního prostředí, 2003. 26 s. ISBN 80-7212-260. (CS)
REMTOVÁ, Květoslava. Posuzování životního cyklu – Metoda LCA. 1. vyd. Praha: Ministerstvo životního prostředí, 2003. 15 s. ISBN 80-7212-232-0. (CS)
VEBER, Jaromír. Environmentální management. 1. vyd. Praha: Oeconomica, 2002. 94 s. ISBN 80-245-0336-0. (CS)
Elearning
Zařazení předmětu ve studijních plánech
Typ (způsob) výuky
Konzultace v kombinovaném studiu
Vyučující / Lektor
Elearning