Detail předmětu

Chemické inženýrství II

FCH-BCA_CHI2Ak. rok: 2018/2019

Mechanismy sdílení tepla, bilance entalpie, výměníky tepla, odpařování. Základy difúzních procesů, extrakce, destilace a rektifikace, absorpce a adsorpce, sušení, krystalizace, chemické reaktory.

Jazyk výuky

čeština

Počet kreditů

Garant předmětu

prof. Ing. Tomáš Svěrák, CSc.

Zajišťuje ústav

Ústav chemie materiálů (ÚCHM)

Výsledky učení předmětu

Studenti získají základní znalosti Jednotkových operací oblastí Tepelných procesů a Difuzních procesů transportu hmoty Chemického inženýrství, které se používají při návrzích a při posuzování jednotlivých procesních uzlů v praxi chemických i jiných výrob v laboratorním měřítku i v průmyslové praxi.

Prerekvizity

Matematika - základy vektorového, diferenciálního a integrálního počtu;
Fyzika - základy mechaniky, hydrodynamiky, termodynamiky a difuzních procesů;
Přístrojová technika - základy snímání, přenosu a zpracování dat fyzikálních veličin;
Chemické inženýrství I.

Plánované vzdělávací činnosti a výukové metody

Výuka předmětu je realizována formou: Přednáška - 2 vyučovací hodiny týdně, Cvičení - 2 vyučovací hodiny týdně. Ostatní aktivity - 2 vyučovací hodiny týdně je Praktikum z Chemického inženýrství. Vyučujícím a studentům je k dispozici e-learningový systém LMS Moodle.

Způsob a kritéria hodnocení

Pro udělení zápočtu je nutná aktivní
účast ve cvičení a vyřešení zadaných příkladů.
Zkouška sestává z písemné a ústní části, kde
má posluchač prokázat základní teoretické, početní
a praktické znalosti daného oboru.
U písemné části zkoušky lze používat literaturu určenou zkoušejícím.

Osnovy výuky

Destilace 1 a 2.
Rektifikace 1,2 a 3.
Extrakce 1 a 2.
Absorpce.
Úprava vzduchu a vzduchové chlazení.
Sušení.
Adsorpce.

Učební cíle

Osvojení principů chemicko-inženýrských dějů při transportu tepla a hmoty, seznámení s návrhy technologických zařízení používaných při realizaci těchto dějů v průmyslových procesech.

Vymezení kontrolované výuky a způsob jejího provádění a formy nahrazování zameškané výuky

Účast na Výpočtových cvičení, vypracování individuálních Zápočtových příkladů v předepsané kvalitě, úspěšná písemná část zkoušky je podmíněna získáním hodnocení minimálně 32body z 50možných.

Základní literatura

Dojčiansky J., Longauer J.: Chemické inžinierstvo II, Malé centrum Bratislava, 2000 (CS)
Míka, V.: Základy chemického inženýrství, SNTL Praha, 1977 (CS)
Novák, V., Rieger, F., Vavro, K.: Hydraulické pochody v chemickém a potravinářském průmyslu, SNTL Praha, 1989 (CS)
Robert H. Perry : Perry's Chemical Engineers' Platinum Edition, McGraw-Hill Professional, 1999 (CS)

Doporučená literatura

Frank Kreith, Mark S. Bohn: Principles of heat transfer, Brooks/Cole,Thompson Learning, VI. edition, 2006, ISBN 0-534-37596-0 (EN)
Leon P. Berton: Chemical Engineering Research Trends , NOVA Publishers, 2007 (CS)

Zařazení předmětu ve studijních plánech

Program BKCP_CHCHT bakalářský
obor BKCO_CHTOZP , 3 ročník, letní semestr, povinně volitelný
obor BKCO_SCH , 3 ročník, letní semestr, povinný
obor BKCO_CHM , 3 ročník, letní semestr, povinný
Program BPCP_CHCHT bakalářský
obor BPCO_CHTOZP , 3 ročník, letní semestr, povinně volitelný
obor BPCO_SCH , 3 ročník, letní semestr, povinný
obor BPCO_CHMN , 3 ročník, letní semestr, povinný
obor BPCO_CHM , 3 ročník, letní semestr, povinný
Program BPCP_CHTP bakalářský
obor BPCO_CHP , 3 ročník, letní semestr, povinný
obor BPCO_BT , 3 ročník, letní semestr, povinný
Program BKCP_CHTP bakalářský
obor BKCO_PCH , 3 ročník, letní semestr, povinný
obor BKCO_BT , 3 ročník, letní semestr, povinný
Program CKCP_CZV celoživotní vzdělávání (není studentem)
obor CKCO_CZV , 1 ročník, letní semestr, povinně volitelný

Typ (způsob) výuky

Přednáška

26 hod., nepovinná

Vyučující / Lektor

prof. Ing. Tomáš Svěrák, CSc.

Cvičení

52 hod., povinná

Vyučující / Lektor

doc. Ing. Jaromír Wasserbauer, Ph.D.
Ing. Pavel Šiler, Ph.D.
Ing. Jaroslav Vlasák
Ing. Leoš Doskočil, Ph.D.
Ing. Jiří Másilko, Ph.D.
prof. Ing. Tomáš Svěrák, CSc.