Detail předmětu
Chemické inženýrství I
FCH-BCA_CHI1Ak. rok: 2018/2019
Teoretické základy procesů a aparátů chemických a biochemických technologií, doplněné výpočetním a praktickým laboratorním cvičením.
Materiálové a energetické bilance, proudění a doprava tekutin (výpočty potrubí, čerpání kapalin), filtrace, usazování, fluidizace, míchání, odstřeďování, mechanické operace (charakterizace partikulárních systémů, granulometrie, mletí, třídění, dopravníky, sypné vlastnosti, návrh sil).
Jazyk výuky
Počet kreditů
Garant předmětu
Zajišťuje ústav
Výsledky učení předmětu
Prerekvizity
Fyzika - základy mechaniky, hydrodynamiky, termodynamiky a difuzních procesů;
Přístrojová technika - základy snímání, přenosu a zpracování dat fyzikálních veličin;
Plánované vzdělávací činnosti a výukové metody
Způsob a kritéria hodnocení
účast ve cvičení a vyřešení zadaných Zápočtových příkladů.
Zkouška sestává z písemné a ústní části, kde
má posluchač prokázat základní teoretické, početní
a praktické znalosti daného oboru.
U písemné části zkoušky lze používat literaturu určenou zkoušejícím.
Osnovy výuky
Energetická bilance proudění.
Ztráty v potrubních systémech.
Čerpání kapalin.
Procesy sedimentace.
Míchání.
Partikulární látky.
Fluidizace.
Tlakové filtrace.
Sdílení tepla.
Sdílení tepla konvekcí.
Odparky.
Učební cíle
Vymezení kontrolované výuky a způsob jejího provádění a formy nahrazování zameškané výuky
Základní literatura
Gavin Towler: Chemical Engineering Design, Principles, Practice and Economics of Plant and Process Design, Elsevier
Míka, V.: Základy chemického inženýrství, SNTL Praha, 1977 (CS)
Novák, V., Rieger, F., Vavro, K.: Hydraulické pochody v chemickém a potravinářském průmyslu, SNTL Praha (1989) (CS)
Robert H. Perry : Perry's Chemical Engineers' Platinum Edition, McGraw-Hill Professional, 1999 (CS)
2012, ISBN: 978-0-08-096659-5 2012 1 rozšiřující cs
Doporučená literatura
Leon P. Berton: Chemical Engineering Research Trends , NOVA Publishers, 2007 (CS)
Medek, J.: Hydraulické pochody, VUT v Brně, 2004 (CS)
Richter J., Stehlík P., Svěrák T.: Chemické inženýrství, VUT v Brně, 2004. (CS)
Zařazení předmětu ve studijních plánech
- Program BKCP_CHCHT bakalářský
obor BKCO_SCH , 3 ročník, zimní semestr, povinný
obor BKCO_CHTOZP , 3 ročník, zimní semestr, povinný
obor BKCO_CHM , 3 ročník, zimní semestr, povinný - Program BPCP_CHCHT bakalářský
obor BPCO_SCH , 3 ročník, zimní semestr, povinný
obor BPCO_CHMN , 3 ročník, zimní semestr, povinný
obor BPCO_CHM , 3 ročník, zimní semestr, povinný
obor BPCO_CHTOZP , 3 ročník, zimní semestr, povinný - Program BPCP_CHTP bakalářský
obor BPCO_CHP , 3 ročník, zimní semestr, povinný
obor BPCO_BT , 3 ročník, zimní semestr, povinný - Program BKCP_CHTP bakalářský
obor BKCO_PCH , 3 ročník, zimní semestr, povinný
obor BKCO_BT , 3 ročník, zimní semestr, povinný - Program CKCP_CZV celoživotní vzdělávání (není studentem)
obor CKCO_CZV , 1 ročník, zimní semestr, povinný
Typ (způsob) výuky
Cvičení
Vyučující / Lektor