Detail předmětu
Fyzikální chemie II
FCH-BCA_FCH2Ak. rok: 2012/2013
Rychlost chemických reakcí, reakce 1. a 2. řádu, reakce vyšších řádů, kinetika složených reakcí, teorie chemické kinetiky, závislost rychlosti chemické reakce na teplotě, teorie absolutních reakčních rychlostí, řetězové a fotochemické reakce, teorie homogenní a heterogenní katalýzy. Fyzikální chemie povrchů, termodynamika fázových rozhraní, teorie smáčení, adsorpční jevy - Gibbsova rovnice adsorpční izotermy, adsorpce na pohyblivém fázovém rozhraní a na tuhém povrchu, charakterizace koloidních disperzí, chování disperzí, elektrická dvojvrstva, molekulově- kinetické vlastnosti disperzních soustav - sedimentace, osmotický tlak, Donnanovy rovnováhy, optické a reologické vlastnosti disperzních soustav, gely, hrubědisperzní soustavy - emulze, suspenze, aerodisperzní soustavy.
Jazyk výuky
Počet kreditů
Garant předmětu
Zajišťuje ústav
Výsledky učení předmětu
Prerekvizity
Plánované vzdělávací činnosti a výukové metody
Způsob a kritéria hodnocení
Zkouška má písemnou a ústní část. Pro úspěšné složení písemné části je nutno získat alespoň 50 % bodů. Při neúspěšné písemné části se již ústní část nekoná. Při neúspěšné ústní části je možno opakovat pouze tuto část.
Osnovy výuky
2. Stanovení řádu chemických reakcí. Reakce složité: vratné, paralelní a následné reakce.
3. Vliv teploty na rychlost chemické reakce. Teorie aktivních srážek. Teorie absolutních reakčních rychlostí.
4. Reakce v roztocích. Teorie homogenní katalýzy. Enzymová katalýza.
5. Řetězové reakce. Fotochemické reakce. Difuze.
6. Kinetika heterogenních reakcí.
7. Klasifikace disperzních soustav. Distribuční funkce. Termodynamika fázových rozhraní - volná a celková povrchová energie..
8. Teorie smáčení. Adhezní a kohezní práce. Zakřivené povrchy.
9. Teorie adsorpce - Gibbsova rovnice adsorpční izotermy. Adsorpce na pohyblivém fázovém rozhraní, adsorpce na povrchu tuhé látky.
10. Elektrokinetické jevy, teorie elektrické dvojvrstvy. Koloidně disperzní soustavy, jejich rozdělení a příprava. Fázové a molekulové koloidy, polokoloidy.
11. Molekulově-kinetické vlastnosti koloidních soustav - Brownův pohyb, difuze.
Sedimentace a osmotický tlak koloidně disperzních soustav, Donnanovy rovnováhy.
12. Stabilita koloidně disperzních soustav. Koagulace, flokulace. Optické vlastnosti a viskozita koloidně disperzních soustav.
13. Gély, jejich rozdělení a vlastnosti. Hrubodisperzní soustavy - základní charakteristiky suspenzí a emulzí.
14. Aerodisperzní soustavy.
Učební cíle
Vymezení kontrolované výuky a způsob jejího provádění a formy nahrazování zameškané výuky
Vystoupení prezentující řešení zadaných příkladů. Pravidelné písemné testy.
Základní literatura
Bartovská L., Šišková M.: Fyzikální chemie povrchů a koloidních soustav. VŠCHT v Praze, Praha 2002 (CS)
Kello V., Tkáč A.: Fyzikálna chémia, Alfa, Bratislava 1977 (CS)
Lisý M., Valko L.:Príklady a úlohy z fyzikálnej chémie, Alfa, Bratislava 1979 (CS)
Zařazení předmětu ve studijních plánech
- Program BPCP_CHCHT bakalářský
obor BPCO_CHM , 2 ročník, letní semestr, povinný
obor BPCO_CHTOZP , 2 ročník, letní semestr, povinný
obor BPCO_SCH , 2 ročník, letní semestr, povinný - Program BKCP_CHCHT bakalářský
obor BKCO_SCH , 2 ročník, letní semestr, povinný
obor BKCO_CHTOZP , 2 ročník, letní semestr, povinný
obor BKCO_CHM , 2 ročník, letní semestr, povinný - Program BKCP_CHTP bakalářský
obor BKCO_PCH , 2 ročník, letní semestr, povinný
obor BKCO_BT , 2 ročník, letní semestr, povinný - Program BPCP_CHTP bakalářský
obor BPCO_BT , 2 ročník, letní semestr, povinný
obor BPCO_CHP , 2 ročník, letní semestr, povinný - Program BPCP_CHCHT bakalářský
obor BPCO_CHMN , 2 ročník, letní semestr, povinný
obor BPCO_CHTOZP , 2 ročník, letní semestr, povinný - Program CKCP_CZV celoživotní vzdělávání (není studentem)
obor CKCO_CZV , 1 ročník, letní semestr, povinný
- Program BPCP_CHCHT_AKR bakalářský
obor BPCO_CHM , 2 ročník, letní semestr, povinný
obor BPCO_CHTOZP , 2 ročník, letní semestr, povinný
obor BPCO_SCH , 2 ročník, letní semestr, povinný
Typ (způsob) výuky
Konzultace v kombinovaném studiu
Vyučující / Lektor
Cvičení
Vyučující / Lektor